Head Chef
PT Hijau Anugerah ยท ๐ Cirebon, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 โ Rp 25.000.000 per month
PT Hijau Anugerah sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cirebon, Jawa Barat. Kami mencari seorang profesional yang dapat memimpin tim koki kami dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Gaji yang menarik ditawarkan untuk posisi ini.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengarahkan tim koki untuk memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.,Mengawasi persediaan bahan dan memastikan mereka selalu tersedia dan dalam kondisi baik.,Mengawasi kinerja tim koki dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Menghadiri rapat dengan manajemen untuk membahas isu-isu operasional dan strategis.,Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti dengan baik.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja sama dengan tim.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat dalam situasi yang sulit.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan manajemen waktuKemampuan analitisKemampuan komunikasiKemampuan adaptasiKemampuan problem solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang