Senior Kitchen Crew

Port City Berjaya · 📍 Lamongan, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Kami sedang mencari seorang Senior Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Port City Berjaya. Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan pelayanan di dapur kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamik, serta peluang untuk berkembang bersama perusahaan.

Perusahaan kami terletak di Lamongan, Jawa Timur, dan memiliki reputasi yang baik dalam industri kuliner. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, keterampilan memasak yang baik, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.

Memimpin tim dapur dalam persiapan dan penyajian hidangan.

Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Membuat dan memantau menu harian.

Melatih dan mengarahkan junior kitchen crew.

Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.

Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timketerampilan komunikasikepemimpinankemampuan bekerja di bawah tekanankemampuan bekerja shift malampengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang